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            美食攻略
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            大安點心的做法-平南大安特色小吃_李毅吧彩色哥事件

            字號+ 作者:百香果的功效與作用 來源:百香果怎么吃 2020-04-03 08:30 我要評論( )

            大安點心的做法: 大安人所指的點心,是一種特定的糕點,原料為粘米粉、肉膏,加上其他的配料。用熟粘米粉作皮,配制好的肉膏為餡,用手工慢慢捏成車轆狀,放在鍋上蒸熟,淋上香油、醬油,撒上一把芝麻,色、香、味俱全。 據說這點心是鎮上一位姓朱的人家祖

            大安點心的做法:

            大安人所指的點心,是一種特定的糕點,原料為粘米粉、肉膏,加上其他的配料。用熟粘米粉作皮,配制好的肉膏為餡,用手工慢慢捏成車轆狀,放在鍋上蒸熟,淋上香油、醬油,撒上一把芝麻,色、香、味俱全。

             

            大安點心

            據說這點心是鎮上一位姓朱的人家祖傳手藝,已近百年,因為全憑手工制作,數量不多,往往未到下午三點就賣完了,人們只好等到第二天再來。

             

             

            大安點心地址:

            廣西壯族自治區貴港市平南縣大安鎮鎮安街郵政局旁

            轉載請注明出處。

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